Разработка маркетинговой стратегии производителя продуктов питания ПК Лама



Пищевой комбинат "Лама"
   является одним из лидеров Томской области и г. Томска по производству продуктов питания. 20 лет Пищевой комбинат «ЛАМА» производит высококачественную продукцию: Замороженные полуфабрикаты; Лепные полуфабрикаты; Колбасную продукцию и мясные деликатесы; Хлебобулочные и кондитерские изделия; Охлажденную мясную продукцию  под двумя торговыми  марками "Лама" и "Сибиряков". Пищевой комбинат, входит в группу компаний "Лама", в которую также входит мультиформатная розничная сеть.    

Ключевые проблемы. Возрастающая конкуренция и вступление России в ВТО, и как следствие падение объемов продаж по отдельным видам продукции потребовало стратегического анализа и  пересмотра стратегических направлений развития в долгосрочной перспективе. 

Особенности проекта. Отличительной особенностью проекта являлась его комплексность. В ходе проекта разработана не только маркетинговая стратегия, определяющая в непростых условиях возможности  для роста и  увеличения доли рынка почти в 2 раза, но и сформированы основные механизмы ее реализации, включая изменения организационной структуры  департамента маркетинга, структуры каналов сбыта  и  план ключевых маркетинговых  кампаний.

Результаты проекта:

Определены и оценены тренды и возможности на продовольственном рынке г. Томска и Томской области.
На основе анализа ключевых компетенций сформулрована конкурентная стратегия.
Разработан сбалансированный портфель продуктов и торговых марок, включая новые направления, для каждой категории продуктов определена стратегия роста или сокращения.
Разработан план финансово-маркетинговых показателей по каждой категорий продуктов.
Определены стратегические инициативы и задач, направленные на реализацию стратегии.
Разработан механиз оценки эффективности маркетинговых кампаний.
Проведены организационные изменения по департамента маркетинга и сбыта.

  • .